“Em có nến không cho chị xin 1 cái?”
Một phụ nữ trung niên người Pháp đã xuống bếp dưới hỏi TV Đinh Thị Linh Thu 51 sau khi nghe TVT Trần Lê Tú 11 đọc bài phát thanh thông báo “Một ngày mới sắp bắt đầu, chuyến bay chỉ còn hơn 2 tiếng nữa sẽ hạ cánh tại sân bay Charles de Gaule – thủ đô Paris, nước Pháp và các tiếp viên sẽ phục vụ bữa điểm tâm trong một vài phút tới, chúc quý khách ngon miệng!”
Và Ines, con gái thứ 2 của cô Francoces sẽ chào đón tuổi 11 vào đúng ngày này.
“Xin lỗi, chúng em không có nến trên chuyến bay nhưng chúng em sẽ có cách khiến Ines bất ngờ trong ngày đặc biệt này. Chị vui lòng trở về chỗ ngồi của mình, tận hưởng món điểm tâm và yên tâm nhé!” – Linh Thu mỉm cười và đáp lại yêu cầu của chị khách.
Sau khi được TV Linh Thu thông báo thông tin, dù bận rộn với việc chuẩn bị bữa ăn sáng cho 28 hành khách trên khoang hạng thương gia, các TVT Lê Tú và Đỗ Lệ Hoa 19 vẫn tranh thủ chuẩn bị sẵn một đĩa hoa quả, bánh Open Face cùng một ly nước cam trang trí lát chanh tươi gắn trên miệng ly tạo điểm nhấn và không quên dặn TV Linh Thu nhớ để ý thức uống yêu thích của Ines khi phục vụ ăn sáng!
Sau khi bữa sáng đã phục vụ xong, các hành khách đang nghỉ ngơi và chuẩn bị cho máy bay sắp hạ cánh tại điểm đến. Ines mơ màng nhìn những đám mây ánh những tia nắng sớm qua cửa sổ thì đột nhiên đèn khoang khách từ từ giảm xuống cùng ánh đèn cầu vồng rực rỡ chạy dài từ đầu khoang khách xuống hàng ghế 38A mà Ines đang ngồi.
Cô bé đang ngạc nhiên không biết chuyện gì xảy ra thì các tiếp viên với ánh mắt tươi vui cùng khay hoa quả, thức uống và không quên một ly nước cam mà Ines yêu thích với một tấm thiệp do TVT Hoa 19 mang theo kèm dòng chữ: “Ines thân yêu, nhân ngày sinh nhật của em, chúc em có thật nhiều điều ước tốt đẹp đến với mình nhé”. Cùng với đó là chữ ký của Cơ trưởng và các Tiếp viên trưởng trên chuyến bay.
Lời hát chúc mừng sinh nhật vang lên trong sự ngỡ ngàng, pha chút có phần ngượng ngùng, xấu hổ của cô bé nhưng hiện rõ sự vui tươi và hạnh phúc. Ở ghế bên cạnh, chị Francoces cũng không giấu được sự hân hoan, các hành khách xung quanh cũng nhanh chóng cùng nhau hòa vào niềm vui của cô gái bé nhỏ. Ines nhanh chóng đón nhận những món quà bất ngờ mà tổ tiếp viên chuyến bay VN11 đã mang tới và niềm vui đó theo gia đình em đến tận khi rời khỏi máy bay.
Khoảnh khắc Ines chào đón tuổi 11 trên chuyến bay của VNA:
Trước đó, trong hành trình dài của chuyến bay, trong bếp khoang hạng thương gia, đội ngũ tiếp viên đang chuẩn bị các món ăn cho hành khách: mỳ Sài Gòn với những topping tôm và thịt heo, món cơm rang với thịt vịt nướng ngon khó cưỡng… Tất cả các các món ăn đều chạm đến tất cả các giác quan của thực khách.
Ngoài khoang khách, các TV thoăn thoắt phục vụ khách thức ăn, đồ uống; trong bếp mọi người phân nhau công việc: người thì phụ trách các món ăn, người phụ trách pha chế các thức uống, người phụ trách phục vụ bánh mỳ và công tác hậu cần một cách nhuần nhuyễn.
Khi đi dọc khoang khách để hỏi thăm và phục vụ khách dùng bữa, chị Thuỳ ghế 5D cho biết thức uống rượu pha “Nắng Sài Gòn” hơi nặng đô với chị. Ngay lập tức TVT Lê Tú đã giới thiệu với khách những loại rượu pha còn lại để chị chọn lựa, có loại hơi nhẩm đắng nhưng rất ngon do có campari, có loại thì nhẹ nhàng và tươi mát hơn như Sandy… Và xin phép được điều chế lại rượu pha “Nắng Sài Gòn” theo nhu cầu của chị với việc giảm whisky và tăng thêm 7 up theo sở thích của chị Thuỳ, đồng thời mời chị dùng thử loại rượu pha mang tên “Mùa mận chín” – một thức uống do các TV tự pha chế với sự kết hợp của rượu vang và nước táo, có vị ngọt dịu và hương thơm của dâu thơm mát.
Sau khi thưởng thức xong, chị Thuỳ rất ngạc nhiên và cho biết các thức uống này thật tuyệt vời và thơm ngon đúng như chị mong muốn.
Anh Quyền ghế 5G ghé tai hỏi TVT Lệ Hoa: “Từ sau dịch, món ăn và dịch vụ tốt hơn rất nhiều, thậm chí còn xuất sắc hơn cả Singapore Airlines…!”
– “Dạ vâng, chúng em cảm ơn anh. Những lời ngợi khen của anh chị là nguồn động lực rất lớn giúp chúng em ngày càng hoàn thiện và làm việc tốt hơn trên các chuyến bay. Chúng em rất mong anh chị sẽ lựa chọn và tiếp tục gắn bó cùng Vietnam Airlines ạ!”
“Chắc chắn rồi, Vietnam Airlines là số một, lần đầu anh chị đi và sẽ gắn bó mãi mãi…” anh Hình và chị Trinh ghế 6DG tiếp lời tiếp viên.
Không chỉ mong muốn mang lại những dịch vụ tốt nhất cho hành khách, mỗi người VNA đều nỗ lực để mang đến những niềm vui hay sự bất ngờ trên mỗi chuyến bay. Và với chuyến bay lần này, tổ TV thật sự đã mang đến cho khách hàng những trải nghiệm đáng ngạc nhiên, đúng với tinh thần của những thành viên trong ngôi nhà VNA đang nỗ lực cùng nhau xây dựng và thực hiện “Văn hóa dịch vụ nâng tầm – Uplifting Service”. Để rồi cùng với sự hài lòng đến từ khách hàng, đó chính là tiền đề để VNA vươn tới “Dịch vụ 5 sao”.
